Sono ben 24.583 i pasti distribuiti nello scorso anno presso la mensa solidale “Carlo Boggio Sola” a circa 170 persone, la maggior parte italiani, con una media di 36 pasti a pranzo e 312 a cena per ogni giorno dell’anno, festivi inclusi. Sono numeri significativi se si pensa che lo scorso anno non si era mai superato il numero di 2.000 pasti al mese, cosa che invece è avvenuta per 9 mesi.
Un bel salto di qualità, lo avevamo scritto alcuni mesi fa, si è avuto con la distribuzione dei pasti non più in contenitori plastici monoporzione ma in vassoi, come una vera e propria mensa aziendale, il che ha contribuito ad incrementare il consumo all’interno dei locali. Ciò ha permesso, grazie alla buona volontà dei volontari (oltre 70!), di creare un clima di accoglienza e condivisione sempre più “familiare” e anche un notevole risparmio, con l’eliminazione delle stoviglie monouso, anche per bicchieri e posate, sia in termini economici che di quantità di rifiuti. Ancora da ricordare i due eventi dell’11 novembre, giornata della Caritas Diocesana, e del 30 dicembre con la preparazione di cibi etnici che ha visto coinvolti ospiti e volontari, e la preparazione del presepe assieme ad ex alunni del San Giuseppe. Insomma una realtà sempre più importante per la nostra città a favore di chi ha più bisogno.
